Bulan Ramadhan selalu membawa suasana yang penuh kebersamaan dan keberkahan. Salah satu momen yang paling dinantikan adalah waktu berbuka puasa.
Selama ini, kurma menjadi takjil favorit yang dianjurkan oleh Rasulullah SAW, tetapi ada banyak pilihan lain yang juga bermanfaat bagi tubuh.
Memilih takjil yang tepat dapat membantu mengembalikan energi setelah seharian berpuasa sekaligus menjaga kesehatan. Yuk, ketahui 7 takjil buka puasa yang penuh manfaat!
Pentingnya Memilih Takjil yang Sehat
Berbuka puasa bukan hanya tentang mengisi perut yang kosong, tetapi juga memberikan nutrisi yang baik bagi tubuh.
Sayangnya, banyak yang langsung memilih makanan manis berlebihan atau gorengan, yang bisa berdampak buruk bagi kesehatan. Oleh karena itu, penting untuk mengetahui manfaat dari takjil yang sehat agar tetap bugar sepanjang Ramadhan.
Setelah seharian berpuasa, tubuh membutuhkan makanan yang dapat segera menggantikan energi tanpa membebani pencernaan.
Takjil yang sehat sebaiknya mengandung gula alami, serat, dan cairan yang cukup. Dengan begitu, tubuh bisa kembali segar dan siap menjalankan ibadah dengan lebih maksimal.
7 Rekomendasi Takjil Buka Puasa yang Penuh Manfaat
Ada banyak pilihan takjil yang tidak hanya enak tetapi juga menyehatkan. Berikut beberapa di antaranya:
1. Kurma
Kurma memang tak tergantikan dalam tradisi berbuka puasa. Buah ini mengandung gula alami yang cepat diserap tubuh, sehingga bisa segera mengembalikan energi.
Selain itu, kurma juga kaya akan serat yang baik untuk sistem pencernaan, serta mengandung kalium dan magnesium yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Tidak hanya itu, kurma juga memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis.
Bagi yang ingin menjaga berat badan atau memiliki masalah dengan kadar gula darah, kurma tetap bisa menjadi pilihan utama.
2. Bubur Kacang Hijau
Bubur kacang hijau adalah takjil yang kaya akan nutrisi. Kacang hijau mengandung protein nabati yang membantu memperbaiki jaringan tubuh dan memberikan rasa kenyang lebih lama.
Selain itu, kandungan zat besinya dapat membantu mencegah anemia, yang sering dialami oleh orang yang menjalani puasa.
Rasanya yang manis alami dari gula merah menjadikan bubur kacang hijau sebagai pilihan takjil yang lebih sehat dibandingkan makanan olahan dengan gula tambahan. Ditambah dengan santan atau susu rendah lemak, bubur ini semakin lezat dan bergizi.
3. Air Kelapa
Jika berbuka dengan air putih terasa biasa saja, air kelapa bisa menjadi pilihan lain yang lebih menyegarkan.
Air kelapa mengandung elektrolit alami seperti kalium dan natrium yang membantu menggantikan cairan tubuh yang hilang selama puasa. Rasanya yang segar dan alami membuatnya sangat cocok sebagai pelepas dahaga.
Selain itu, air kelapa juga membantu menjaga keseimbangan elektrolit tubuh dan mendukung fungsi otot serta saraf. Tanpa tambahan pemanis, minuman ini bisa menjadi alternatif yang lebih sehat dibandingkan sirup atau minuman kemasan lainnya.
4. Salad Buah dan Sayur
Bagi yang ingin berbuka dengan sesuatu yang segar dan kaya serat, salad buah dan sayur bisa menjadi pilihan.
Buah-buahan seperti semangka, melon, dan jeruk memiliki kandungan air tinggi yang membantu menghidrasi tubuh. Sementara sayuran seperti selada dan wortel memberikan tambahan serat yang baik untuk pencernaan.
Agar lebih lezat, salad ini bisa disajikan dengan saus yogurt rendah lemak atau madu alami sebagai dressing. Dengan begitu, tetap mendapatkan rasa manis tanpa harus khawatir dengan gula berlebih.
5. Jus Buah Tanpa Gula
Jus buah adalah cara yang mudah dan praktis untuk mendapatkan vitamin dan mineral dari buah-buahan. Namun, penting untuk memilih jus yang tidak mengandung gula tambahan.
Jus jeruk, apel, atau mangga bisa menjadi pilihan yang baik untuk berbuka karena mengandung vitamin C yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Jika ingin membuatnya lebih menarik, jus bisa dikombinasikan dengan susu rendah lemak atau ditambahkan sedikit chia seed untuk tambahan serat dan protein.
6. Susu Rendah Lemak
Bagi yang ingin mendapatkan sumber protein saat berbuka, susu rendah lemak bisa menjadi pilihan. Susu mengandung protein yang membantu pemulihan otot setelah seharian berpuasa, serta kalsium yang baik untuk kesehatan tulang.
Mengombinasikan susu dengan kurma atau madu bisa membuatnya lebih lezat dan bernutrisi. Jika tidak suka susu sapi, alternatif seperti susu almond atau susu kedelai juga bisa menjadi pilihan yang sehat.
7. Es Buah Tanpa Gula
Siapa yang tidak suka es buah saat berbuka? Minuman ini memang menyegarkan, tetapi sering kali ditambahkan banyak sirup dan gula. Agar tetap sehat, cukup gunakan buah segar seperti melon, pepaya, dan anggur yang sudah memiliki rasa manis alami.
Sebagai pengganti sirup, bisa digunakan air kelapa atau madu untuk memberikan sedikit rasa manis tambahan. Dengan begitu, es buah tetap enak dan sehat untuk dikonsumsi setiap hari selama Ramadhan.
Baca Juga : Puasa Ramadhan Pahala Berlimpah, Bonus Badan Sehat
Tips Memilih Takjil yang Sehat
Agar berbuka tetap menyehatkan, ada beberapa hal yang bisa diperhatikan dalam memilih takjil:
- Hindari makanan berlemak dan berminyak, seperti gorengan yang bisa menyebabkan masalah pencernaan dan menambah beban tubuh.
- Pilih makanan dengan indeks glikemik rendah, agar kadar gula darah tetap stabil dan tidak cepat lapar kembali.
- Perbanyak makanan yang mengandung serat, seperti buah dan sayuran, untuk membantu pencernaan.
- Mulai berbuka dengan air putih, agar tubuh tidak mengalami dehidrasi sebelum menikmati makanan lainnya.
Kesimpulan
Jadi, memilih takjil yang sehat bisa membuat puasa lebih nyaman dan tubuh tetap bugar sepanjang Ramadhan. Dengan beragam pilihan takjil yang penuh manfaat di atas, berbuka puasa bisa tetap nikmat tanpa mengorbankan kesehatan. Jadi, sudah siap mencoba takjil yang lebih sehat tahun ini?
Nah, sekian artikel kali ini. Yuk, ikuti informasi seputar Islam lainnya bersama kami di Rumah Zakat.
