SUMEDANG. Kabupaten Sumedang sangat tersohor dengan tahu sumedang. Panganan dari kedelai ini menjadi salah satu potensi lokal yang terus dijaga dan dilestarikan oleh warga Sumedang.
Tahu sumedang pun sudah menjadi makanan khas dan sumber pendapatan bagi warga di kabupaten ini. Melihat peluang besar tersebut, RZ bersama Relawan Inspirasi berupaya memberdayakan warga Sumedang yang kurang mampu dengan menggelar ‘Pelatihan Kerajinan Keranjang Tahu’ di desa Mekarjaya, Sumedang. (29/09)
Dalam kesempatan itu, RZ menghadirkan salah seorang instruktur ahli dalam membuat kerajinan keranjang tahu. “Beliau sangat bersemangat dalam membimbing warga desa Mekarjaya, mulai dari pemilahan bambu hingga teknik menganyak keranjang bambu,” ujar Relawan Inspirasi, Jajat Suwandi.
Jajat mengharapkan, program seperti ini bisa membangkitkan semangat masyarakat untuk bisa lebih kreatif dan inovatif dalam segala bidang sehingga dapat meningkatkan sumber daya manusia yang mampu berkarya dalam segala bidang.***
Newsroom/Diki Taufik
Sumedang
SUMEDANG. Sumedang is well known by its local food product named “Tahu Sumedang”. Tahu Sumedang is a snack made from soybean that is preserved by local people and become one of very typical food of Sumendang.
Considering the great business opportunity from it, RZ and Inspiration Volunteer attempted to empower local needy people through “Tofu Basket Craft Training” in Mekarjaya, Sumedang (29/9).
In this opportunity, RZ presented a professional instructor for the speaker and trainer. “He’s very enthusiastic to teach the local people how to make a tofu basket,” Jajat Suwandi, a volunteer, said.
Jajat expects that it will encourage society to be more innovative and creative in every field so they can be a competent society.***
Newsroom/Diki Taufik
Sumedang
