JEMBER. Warga desa Sidomukti, kecamatan Mayang, kabupaten Jember mengikuti pelatihan pembuatan Nata de Coco yang diselenggrakan oleh relawan inspirasi RZ di balai desa Sidomukti pada hari Sabtu (29/03).
“Alhamdulilah kita bisa mendatangkan pemateri dari rekan-rekan Fakultas Teknologi Pertanian Universitas Jember.Disini mereka ditugaskan untuk memberikan penjelasan tentang cara pembuatan nata de coco. Selain itu, merekapun menerangkan tentang produk olahan dari nata de coco menjadi berbagai macam minuman,” ungkap Dyah Kartika Rahmawati selaku Relawan Inspirasi RZ.
Setelah mendapatkan penjelasan secara teori, para peserta diajak untuk membuat nata de coco. “Pelatihan ini akan menjadi bekal bagi kami untuk membuat nata de coco, semoga kedepannya kami bisa memanfaatkan ilmu ini hingga bisa menjadi ladang usaha untuk kami,” pungkas Fatimah salah seorang warga desa Sidomukti.***
Newsroom/Diki Taufik
JemberJEMBER, The local residents of Sidomukti participated in Nata de Coco production training held by RZ’s Inspiration Volunteer in Sidomukti village hall, Jember on Saturday (29/3).
“Alhamdulillah, we can present the speakers from the Agribusiness Technology Faculty of Jember University. In this activity they are assigned to demonstrate the process of producing Nata de Coco. In addition to that, they also explain various types of beverage made from Nata de Coco,” Rahmawati, RZ’s volunteer, said.
After the training session, participants were invited to practice to produce Nata de Coco. “This program is very awesome. It gives many benefits for us. We expect that it can help us to become new entrepreneur,” Fatimah, a local resident, said.
Newsroom/Diki Taufik
Jember
