PROBOLINGGO. Sebanyak 22 Relawan RZ yang berasal dari daerah di Jawa Timur, yaitu: Madura, Kediri, dan Surabaya ditambah beberapa relawan lokal dari Probolinggo maupun daerah lainnya ikut ikut serta dalam proses Penyembelihan Hewan Qurban 1434 H di lokasi penyembelihan di Desa Sepuh Gempol, Wonomerto Kabupaten Probolinggo, Jawa Timur, Selasa (15/10).
Sebanyak 22 relawan sengaja ditempatkan di titik-titik pemotongan sebagai Quality Control kegiatan di beberapa bagian tempat kerja. Tim ini terdiri dari: 15 orang bagian QC pemotongan, 4 orang QC distribusi penyaluran, dan 3 orang QC relawan media
Tim Relawan RZ ini ikut serta mengawasi dan memantau penyembelihan kambing/domba di tempat kejadian. Sementara penyembelihan berlangsung, tim ini juga terus memantau distribusi daging menuju tempat boning yakni proses pemisahan daging qurban dari tulang serta bagian lainnya sehingga daging dapat diproses lebih lanjut menjadi kornet. Maupun penimbangan berat daging hingga mengontrolnya sewaktu akan dimasukan ke mobil Armada Superqurban menuju tempat pembekuan di Pasuruan.***
Pada hari Rabu (16/10) ini tim Relawan RZ kembali dilibatkan untuk menjadi tim Quality Control pengawasan kegiatan proses Superqurban di lokasi yang sama.
Newsroom/Indriyatna Sugiyarta
Probolinggo
