Informasi Buletin Impactful Ziswaf
Judul | : | Idul Adha : Ancaman Krisis Pangan & Momentum Pemerataan Ketahanan Pangan |
Penulis | : | Eky Fahmiyatiningrum |
Tanggal Terbit | : | 2022 |
Deskripsi
Saat ini, dunia menghadapi ancaman krisis pangan yang mengakibatkan kenaikan harga pangan. Kenaikan harga pangan ini akan menekan & menurunkan daya beli masyarakat. Data OECD menunjukkan bahwa konsumsi daging sapi di Indonesia masih dibawah rata-rata konsumsi daging dunia. Akibatnya, terjadi ketimpangan konsumsi daging antara masyarakat. David Malpass, Presiden Bank Dunia mengatakan bahwa krisis pangan merupakan bencana bagi semua orang. Status gizi seseorang dipengaruhi oleh kualitas dan kuantitas makanan yang dikonsumsi, dan protein merupakan kunci nutrisi penting bagi pemenuhan gizi. Salah satu solusi menghadapi krisis pangan dunia, Rumah Zakat turut berpartisipasi dalam upaya pemerataan ketahanan pangan melalui program Superquban.