MAKASSAR. Rumah Zakat cabang Makassar menggelar pelatihan bagi penerima manfaat di wilayah Integrated Community Development Tallo Makassar, Sabtu (9/7).
Materi yang diberikan tentang demo masak ala chef daeng. Kegiatan ini digelar untuk menyambut bulan suci ramadhan yang akan datang. Para penerima manfaat diajak untuk mempersiapkan makanan yang siap saji saat puasa dan tanpa mengurangi nilai gizi yang terkandung dalam makanan yang akan dimakan.
Pelatihan tentang pengolahan lauk pauk siap saji yaitu nugget sayur dan ayam crispy. Training ini dipandu oleh instruktur kreatif. Berbeda dengan olahan makanan yang biasa, kali ini member diajarkan untuk memvariasikan nugget dengan kombinasi sayuran yang segar dan bumbu dapur yang sederhana tapi hasilnya berupa makanan yang enak dan sehat. Ternyata nugget yang dihasilkan tidak kalah rasa dengan nugget yang banyak di pasarkan. ***
Newsroom/Wahyuni Juniarti Talib
Makassar
