JEMBER. Melimpahnya bahan baku singkong di jember, membuat jember terkenal dengan tape dan makanan khas berbahan dasar tape seperti suwar-suwir, prol tape dan brownies tape. Ketiga jenis makanan ini selalu menjadi buruan bagi wisatawan domestik dan mancanegara yang berkunjung ke Jember.
Salah satu toko yang menjadi buruan para turis asing untuk membeli oleh-oleh khas Jember pun selalu kehabisan prol tape dan brownies tape sebelum sore hari. Citarasanya yang unik, lembut dan manis selalu membuat ketagihan orang yang mencicipinya.
Dengan pelatihan rutin yang diberikan, para member Rumah Zakat yang dibina dalam kelompok Cake House siap memasarkan produknya. Hari ini (30/9) salah seorang mahasiswa di Jember memboyong produk Cake House ke kampusnya untuk dijajakan. “Teman-teman dan dosen di kampus pasti suka,” ujarnya. Prol tape ini dijual dengan harga Rp17.500/kotak.***
Newsroom/Kukuh Ahmad Prasetiyo
Jember
