Asparagus merupakan hidangan utama yang tidak hanya enak namun juga memiliki nilai gizi sangat baik. Ada beberapa jenis asparagus dari Inggris dan Amerika yang berwarna hijau, kemudian dari Belanda dan Spanyol bewarna putih, serta Prancis yang bewarna ungu.
Asparagus diakui memiliki nilai gizi yang tak tertandingi dan mengandung banyak vitamin, antioksidan, protein, bahkan mineral. Semuanya dapat meningkatkan kesehatan individu yang rutin mengonsumsi sayuran ajaib ini.
Nutrisi yang terkandung dalam asparagus, di antaranya vitamin B kompleks, niacin, asam folat, thiamin, dan riboflavin. Asparagus juga kaya vitamin C, E, dan K.
Sayuran ini juga sumber kalsium, seng, besi, kalium, tembaga, dan mangan. Apa saja manfaat sehat dari asparagus? Berikut paparannya, dilansir dari Easy Good Health, Kamis (24/4).
1. Asparagus dan diabetes
Asparagus adalah satu dari beberapa sayuran yang efektif sebagai diuretik. Ini secara signifikan membantu pencegahan penyakit batu ginjal.
Asparagus juga memfasilitasi sekresi insulin dalam tubuh. Sayuran ini juga kaya asam amino bernama asparagin yang membantu diuresis yang tepat membantu kelancaran cairan tubuh dan garam dari tubuh.
2. Asparagus dan kanker
Asparagus mengandung glutathionine yang menjadi senyawa penting untuk membantu mengurangi karsinogen dan zat beracun lainnya, khususnya radikal bebas. Hal ini sangat membantu mencegah kanker jenis tertentu, seperti kanker tulang, kanker usus besar, kanker payudara, kanker tenggorokan, dan kanker paru-paru.
Asparagus juga kaya fito nutrien yang merupakan antioksidan yang sangat baik untuk mengatasi kerusakan sel oleh zat radikal bebas.
3. Asparagus dan proses penuaan
Asparagus juga menghambat proses penuaan dan penurunan kognitif tubuh. Itu karena sayuran ini mengandung asam folat yang bekerja sama dengan vitamin B12 yang ditemukan dalam daging, ikan, dan ayam yang Anda konsumsi.
Asparagus bukan hanya menjadi salah satu sayuran terlezat di dunia, melainkan juga manjur untuk berbagai kondisi medis. Karena itu akan sangat bijaksana jika Anda memasukkannya sebagai menu dalam diet Anda untuk memastikan peningkatan kesehatan dan vitalitas.
Sumber: republika.co.id
الهليون هو الطبق الرئيسي الذي ليست لذيذة فحسب، بل أيضا لديها قيمة غذائية ممتازة. هناك عدة أنواع من اللغة الإنجليزية والأمريكية الهليون الأخضر ، ثم من هولندا واسبانيا الملونة والأبيض، و يتم تلوين الفرنسية الأرجواني.
وقد اعترفت الهليون قيمة غذائية لا مثيل لها و تحتوي على العديد من الفيتامينات و مضادات الأكسدة والبروتينات ، وحتى المعادن. كل شيء يمكن أن تحسن صحة الأفراد الذين يستهلكون بانتظام هذه الخضار السحر.
المواد الغذائية الواردة في الهليون ، بما في ذلك فيتامين ب المركب والنياسين و حمض الفوليك ، الثيامين ، الريبوفلافين و . الهليون أيضا غنية بفيتامين C ، E ، K. و
هذه الخضار هي أيضا مصادر جيدة من الكالسيوم والزنك والحديد و البوتاسيوم والنحاس و المنغنيز و . ما هي الفوائد الصحية لل الهليون ؟ بعد العرض الذي قدمه ، ونقلت من السهل صحة جيدة الخميس (24 /4).
1 . الهليون والسكري
الهليون هو واحد من عدد قليل من الخضروات التي هي فعالة ومدر للبول . وهذا يساعد بشكل كبير على الوقاية من مرض حصوات الكلى .
كما يسهل الهليون إفراز الأنسولين في الجسم. هذه الخضار هي أيضا غنية في الأحماض الأمينية ودعا أسباراجين التي تساعد على إدرار البول المساعدة المناسبة سوائل الجسم على نحو سلس و الأملاح من الجسم.
2 . الهليون والسرطان
الهليون يحتوي على المواد التي تصبح المركبات الهامة للمساعدة في تقليل المواد المسرطنة والمواد السامة الأخرى، ولا سيما الجذور الحرة. هذا يساعد على منع أنواع معينة من السرطان ، مثل سرطان العظم ، سرطان القولون ، وسرطان الثدي ، وسرطان الحنجرة ، وسرطان الرئة.
الهليون أيضا غنية بالمواد المغذية فيز هو مضاد للأكسدة التي هي جيدة جدا للتغلب على تلف الخلايا بواسطة المواد الجذور الحرة.
3 . الهليون و عملية الشيخوخة
الهليون أيضا تمنع الشيخوخة في الجسم و التدهور المعرفي . ذلك لأن هذه الخضار تحتوي على حمض الفوليك يعمل مع فيتامين B12 وجدت في اللحوم ، والأسماك، والدجاج الذي تتناوله يوميا.
الهليون تصبح ليس فقط واحدة من الخضروات لذيذة أكثر في العالم ، ولكن هي أيضا فعالة لمجموعة متنوعة من الظروف الطبية. لأنه سيكون من الحكمة للغاية إذا وضعت على أنها القائمة في النظام الغذائي الخاص بك لضمان تحسين صحة وحيوية
