Khasiat madu telah dikenal sejak jaman mesir kuno. Bahkan Ratu Cleopatra telah menggunakan untuk merawat kesehatan dan kecantikanya. Selain itu madu digunakan untuk ramuan pembalseman (embalming) untuk mengawetkan Mummi Raja-raja mesir kuno. Bahkan juga orang jepang punya tradisi meminum madu setiap malam agar bangun tidur dalam keadaan segar dan sehat.
Kandungan Madu
Percayakah Anda bahwa rasa manis gula yang terdapat pada madu itu berlipat-lipat jika dibandingan dengan rasa manis gula buatan. Dan bahwa jenis gula yang terkandung dalam mandu adalah lebih dari lima belas jenis. Diantaranya adalah fruktosa (gula buah), glukosa (gula anggur), sukrosa (gula tebu) dan maltosa (gula gandum). Didalam madu juga terkandung berbagai vitamin yang barangkali telah memenuhi seluruh vitamin yang dibutuhkan oleh manusia, yaitu : A, B1, B2, B3, B5, B6, D, K, E, Uric Acid dan Asam Nikotinat.
Itu semua merupakan vitamin-vitamin yang dibutuhkan oleh tubuh dan dengan mudah terserap oleh tubuh selama satu jam setelah memimun madu. Berbeda dari berbagai vitamin yang terdapat secara terpisah-pisah pada berbagai makanan lain yang lebih lambat penyerapanya dibanding vitamin yang terdapat dalam madu.
Di Dalam madu juga terdapat mineral dan garam. Seperti; besi, sulfur, magnesium, kalsium, kalium, sodium, klorin, tembaga, krom, nikel, lead, silica, mangan, alumunium, aurum, lithium, thin, zink, dan titanium. Sungguh menakjubkan, karena semua itu merupakan komposisi tanah yang darinya manusia diciptakan.
Di Dalam madu juga terkandung berbagai macam enzim dan asam yang sangat penting untuk kehidupan dana aktivitas tubuh manusia, misalanya: enzim amylaze, enzim katalase, enzim fosfolirase, dan beberapa enzim lainya.
Adapun macam-macam asam yang terkandung dalam madu adalah: formic acid, lactic acid, atric acid, tartaric acid, oxalid acid asam fosfat, dan asam glukomat. Didalam madu juga terkandung hormon-hormon kuat yang berfungsi menggiatkan dan memacu kerja organ-organ tubuh.
Karena itu di dalam madu juga terkandung anti bitoik yang melindungi manusia dari seluruh penyakit dan membunuh berbagai bakteri dan mikroba. Telah diketahui juga bahwa didalam madu terkandung dotorium (hydrgogen berat) yang berfungsi sebagai anti kanker.
Sumber: liniberita.com
