Jakarta – Badan Usaha Milik Masyarakat (BUMMas) Kampung Nelayan Cilincing saat ini tengah memproduksi olahan ikan Bersama PT Pelindo. Melalui pembinaan rutin, BUMMas diarahkan untuk berkembang dan bisa meningkatkan omset penjualan. Seperti yang dilakukan pada Senin (28/10).
“Produksi olahan ikan yang dilakukan BUMMas merupakan salah satu kegiatan ekonomi yang dapat membantu kearifan local daerah pesisir, terlebih lagi, BUMMas Kampung Nelayan Cilincing ini memiliki sumber daya alam ikan yang melimpah” ujar fasilitator Mia Herliana.
Adapun tahap awal produksi olahan ikan ini ialah pengadaan bahan baku yaitu ikan yang diperoleh dari nelayan lokal setelah memperoleh bahan baku ikan tersebut ikan dapat dilanjut menjadi berbagai olahan. BUMMAS Kampung nelayan memproduksi dimsum dan fishroll.
Setelah aktifitas produksi, pengurus BUMMas dan pendamping BUMMas langsung memasarkan produk dengan membuka stand di depan dapur produksi BUMMas yang berada di pesisir.
“Ini bentuk komitmen kami untuk mendukung UMKM, Melalui program ini kami berharap UMKM bisa lebih berdaya” Ujar Group Head Sekretariat PT Pelindo, Ardhy Wahyu Basuki di Jakarta (28/10)
