[:ID]PROBOLINGGO. Hari ini (23/08), dengan semangat yang sama seperti di hari pertama, para petugas penyembelihan hewan qurban beserta petugas QC (Quality Control) berkumpul di halaman peternakan Rumah Zakat untuk melaksanakan apel pagi dan melakukan doa bersama sebelum memulai penyembelihan.
“Mohon doanya, di hari kedua ini kami menargetkan penyembelihan sebanyak 1.650 ekor kambing dan 237 ekor sapi,” ungkap Hermansyah Koordinator Lapangan.
Di Siang hari, tim ibu-ibu sangat bersemangat sekali dalam pemisahan daging dan tulang hewan qurban, selanjutnya kumpulan daging Qurban yang telah terpisah antara tulang dan kulit dikirim dengan mobil Box untuk dibawa ke pabrik melakukan proses pengolahan serta pengemasan menjadi kornet dan rendang Superqurban.
“Alhamdulilah, Sejauh ini proses qurban berjalan dengan lancar dan kondusif, doakan agar setiap proses nya dapat berjalan dengan baik. Aamiin,” tambah Hermansyah.
Newsroom
Yadi Mulyadi / Lailatul Istikhomah[:en]PROBOLINGGO. Today (08/23), with the same enthusiasm as on the first day, sacrificial animal slaughter officers and QC (Quality Control) officers gather on Rumah Zakat farm yard to carry out the morning assembly and perform prayer together before starting slaughter.
“Please pray, on the second day we target slaughtering 1,650 goats and 237 cows,” said Hermansyah Field Coordinator.
At noon, the team consist of mothers were very excited cut up the meat from the bones, then a collection of Qurban meat that had been separated between bones and skin was sent with Box cars to be brought to the factory to be processed and packaging into corned beef and rendang Superqurban.
“Thank God, so far the qurban process runs smoothly and is conducive, pray that each process can run well. Aamiin,” Hermansyah added.
Newsroom
Yadi Mulyadi / Lailatul Istikhomah[:]