BANDUNG. Cooking Class ini bermula dari keprihatinan salah satu orangtua siswa terhadap makanan-makanan instant yang mengandung banyak pengawet. Juga lemahnya skill anak zaman sekarang dalam memasak. Maka diadakanlah cooking class untuk mengenalkan alternatif makanan sehat dan lezat. Adalah bu Melly Hikmalia salah satu orangtua siswa yang menjadi kontributor acara cooking class biasanya selalu membuatkan bekal untuk anaknya yang juga disukai oleh teman-temannya.
Dalam Cooking Class ini, anak-anak belajar banyak hal diantaranya kepemimpinan, membagi peran, mengontrol keterlaksanaan tugas, saling membantu dan kerjasama. “Alhamdulillah, anak-anak tampak bersemangat dalam menerima ilmu baru. Mereka dengan ceria mengajukan diri untuk menjadi relawan untuk membantu proses masaknya seperti mengambil air, mencuci piring kotor, memasukkan adonan dan sebagainya,” ucap Melly. (23/04).
Homemade chicken nugget ini terbuat dari bahan-bahan yang semuanya alami. Seperti, ayam fillet, bawang Bombay, bawang putih, telor, tepung panir, garam, gula, merica, pala. Cara membuatnya juga amat mudah dan praktis, dan sangat bisa dipraktekkan siswa di rumahnya masing-masing. Sehingga mereka bisa belajar mandiri dan tidak melulu bergantung pada ibunya.
“Setiap remaja putri pada akhirnya akan menjadi ibu pada akhirnya. Alangkah bahagianya suami mereka nanti, jika istrinya pintar masak,” ungkap bu Melly yang disambut senyum-senyum simpul para siswi.
Newsroom/Malahayati
Bandung
BANDUNG. Learning is not only about text books and regular class. Direct experience is also important for students since it could them easy to understand the material. Thus, SD Juara Bandung initiates to provide smart cooking class in order to give more direct experiences to the students.
Thursday (23/4), Melly Hikmalia, a student’s mom, voluntarily contributed to become a guest teacher and taught students to make chicken nugget. To optimize students’ understanding, Melly divided the students into 4 groups.
“I try to give them experience how to share the task, manage the team, and cooperate. Alhamdulillah, they could cooperate well and produce a delicious chicken nugget,” Melly said.
Melly added that every girl in this class will become a mother someday so they must able to cook for their husband and children. ***