BANDUNG. (04/03). Dalam rangka kegiatan hari gizi nasional, RZ mengadakan Kegiatan berbagi sayuran, yang dilakukan di kelurahan Ancol, Antapani Wetan dan Cibangkong kota Bandung. Sekitar 1500 ikat bayam dan 120 kilo toge di bagikan dari rumah ke rumah oleh relawan RZ dan ibu-ibu kader posyandu binaan RZ kepada masyarakat yang tergolong sebagai warga miskin.
Kekompakan ibu-ibu kader posyandu memang tiada duanya, bantuan yang telah disediakan oleh RZ berupa sayuran disambut dengan kesigapan ibu-ibu kader posyandu untuk membagikan dan membungkusnya.
Ibu Empi selaku kader posyandu yang turut membantu membagikan sayuran mengungkapkan, bahwa dirinya merasa bahagia bisa membagikan sayuran buat warga. Sayur bayam merupakan sayuran yang kaya akan vitamin dan mineral terutama zat besi dan sayur toge kaya akan vitamin E.
Masyarakat begitu bahagia dengan pembagian sayuran, mulai anak-anak hingga orang dewasa dapat menikmatinya ada mengolahnya menjadi sayur bening, membuat bakwan, dan ada pula yang mengolahnya menjadi lotek, makanan khas orang sunda.
“Saya mewakili masyarakat berterimakasih kepada RZ untuk kepeduliannya, masyarakat hari ini bisa makan sayur-sayuran,” tutur Cucu selaku tokoh masyarakat kelurahan Ancol.***
Newsroom/Diki Taufik
Bandung
BANDUNG. 4/3). To get involved in the celebration of National Nutrition Day, RZ distributed fresh vegetables for the society in 3 different villages namely Ancol , Antapani Wetan, and Cibangkong.
In this opportunity, RZ fielded the volunteers and cadres of Posyandu to distribute 1500 bunch of spinach and 120 Kilograms of sprout.
Empi, a cadre of Posyandu who participated in this action, said that she was very happy to participate in this action because she thought that she has get involved in fulfilling people’s nutritional needs.
“Spinach has a high nutritional value, especially when fresh, frozen, steamed, or quickly boiled. It is a rich source of vitamin A, vitamin C, vitamin K, magnesium, manganese, folate and iron (right table).” Dr. Hilmi, a health expert, said. ***