[:ID]
Di musim panas setiap orang berusaha untuk tetap merasa dingin dengan mengonsumsi minuman favorit mereka. Misalnya es krim, es teh lemon atau jus buah segar. Tapi ada satu minuman yang sering dinikmati orang tanpa memperhatikan suhunya.
Banyak artikel menyebutkan manfaat kopi panas. Lalu bagaimana dengan kopi dingin atau es kopi, apakah lebih bermanfaat atau justru tidak?
Ada banyak manfaat dari minum kopi. Termasuk mengurangi risiko penyakit jantung, mengurangi risiko berkembangnya penyakit diabetes tipe 2 dan bisa memperpanjang usia. Kopi juga berkaitan dengan mengurangi risiko depresi dan membuat kemampuan kognitif lebih baik.
Kadar polyphenols, mineral dan antioksida yang tinggi merupakan alasan di balik manfaat-manfaat tersebut. Campuran bioaktif di dalam kopi merupakan alasan utama yang membuat kopi sehat.
Dan Anda juga akan terkejut begitu tahu menambahkan es dalam kopi tidak mengubah campuran bioaktif itu. Jadi kopi dingin sama bagusnya dengan kopi panas.
Nutrisi kopi tidak berpengaruh apapun suhunya. Namun bila dibandingkan es kopi sedikit lebih bermanfaat dibanding kopi panas.
Kopi dingin merupakan pilihan yang lebih baik untuk orang yang memiliki masalah lambung. Kopi dingin 67 persen kurang asam hingga lebih baik untuk sistem pencernaan.
Es kopi juga pilihan tepat untuk orang yang selalu terbakar lidahnya saat menyeruput kopi panas. Kopi dingin lebih tinggi konsentrasi kafeinnya, jadi orang yang memiliki masalah tidur harus menghindari mengonsumsi kopi itu. Atau sebaiknya minum es kopi empat jam sebelum tidur. Tapi lebih banyak kafein tidak selalu buruk untuk Anda, dikutip dari Times of India.
sumber : republika.co.id[:en]In summer everyone is trying to keep cool by consuming their favorite drink. For example ice cream, lemon ice or fresh fruit juice. But there is one drink that people often enjoy without paying attention to the temperature.
Many articles mention the benefits of hot coffee. Then what about cold coffee or iced coffee, is it more useful or not?
There are many benefits of drinking coffee. Including reducing the risk of heart disease, reducing the risk of developing type 2 diabetes and can prolong life. Coffee is also associated with reducing the risk of depression and making cognitive skills better.
High levels of polyphenols, minerals and antioxidants are the reasons behind these benefits. Bioactive mixture in coffee is the main reason that makes coffee healthy.
And you’ll also be surprised to know that adding ice in coffee does not change the bioactive mixture, so cold coffee is as good as hot coffee.
Coffee nutrients do not affect any temperature. However, when compared to iced coffee slightly more useful than hot coffee.
Iced coffee is a better choice for people who have stomach problems. Cold coffee is 67 percent less acidic to better for the digestive system.
Ice coffee is also the right choice for people who always burn their tongue while sipping hot coffee. Iced coffee is higher in caffeine concentration, so people who have sleep problems should avoid consuming the coffee. Or you should drink ice coffee four hours before bed. But more caffeine is not always bad for you, quoted from the Times of India.
source: republika.co.id[:]
